アイテム詳細
〈はなやか〉シリーズは、コーヒー豆が本来持つ果実味や、花のような香りを、美味しく引き出したコーヒーです。
鼻腔を駆け抜ける爽やかな香り、優しく包みこんでくれる甘い香り。
もちろん尖った酸や不快な酸味とは無縁です。
多様な〈はなやか〉を表現していきます。
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「グァテマラ フロレンシア農園ブルボン 中浅煎り」
今年のリバーブは、浅めの焙煎も攻めていきます。
おそらく深煎り枠として認知されているであろう当店ですが、より幅広いコーヒーファンに飲んでいただきたいという思いがあり
実は前々から浅めの焙煎のテストを重ねてきました。
普段から浅煎りを好きで飲む方にも
当店の深煎りが好き！という方にも
どちらにも愛される味を作るのはなかなか骨が折れました…
が、「これならば！」というものが出来ました。
浅煎りの明るさと華やかさ
深煎りのコクと豊かな舌触り
しっかりとした甘みもあり、ぜひ皆さまに飲んでいただきたいコーヒーです。
是非とも新しい味わいをお楽しみください。
※ご注文から4〜5日を目安に発送いたします。（4月は繁忙期のため、さらにお待ちいただくかもしれません。）
※挽いた粉をご希望の方は、注文時に備考欄からその旨お知らせください。
最適な粗さに挽きますので、ハンドドリップ用、水出しコーヒー用など用途をご記入ください。
※1ヶ月以上かけて飲まれる場合は、焙煎から2週間後を目安に冷凍するのがオススメです。冷凍したものは結露しないよう、使う分だけ出して残りはすぐしまいましょう。
※粉でご注文の場合は即冷凍がオススメです。
