アイテム詳細
自然豊かな佐礼谷に身を置くと、カレンダーの数字よりも先に、草花や動物たちの動きから季節の変わり目を知らされます。
季節の巡りに合わせて自ずと変化する私たちの心身に「ととのい」をもたらすコーヒーをお届けします。
小暑：7月7日〜7月23日ごろ
梅雨が明けて、風が夏の暑さを運んでくる季節です。
今回のブレンドは明るめの中深煎りで、少し先にある夏の気配を表現してみました。
長雨を吸ってしっとりとした大地を感じながらも、夏の高揚感を忍ばせた
この季節だからこそ飲んでいただきたい風味です。
例年のサマーブレンドでは出来ない表現でしたので、日本の二十四節気ならではかもしれません。
ホットはもちろんアイスもGood.
暑い季節になってまいりますが、身体を労っていきましょう。
※在庫状況により早めに終売する可能性がございます。気になる方はお早めに。
【粉にも挽けます】
粉をご希望の方は、備考欄に「ドリップ用、水出し用」など用途を添えてください。
「十分に寝かせてから挽いてほしい」といったリクエストも、喜んで。
もし、さらに深いコーヒー体験を……と思われたら、その時はぜひコーヒーミルを手に取ってみてください。
【配送とお取り扱いについて】
ご注文から発送まで、5日前後（状況によりそれ以上）の時間をいただいています。
生豆管理からパッキングまで、すべての工程を一人で、納得のいく精度で進めるための時間です。
定期便「ヤギさんゆうびん」をご利用いただくと、比較的安定供給されますので、どうぞご検討ください。
お届けを待つ数日間も、コーヒーを愉しむ時間の一部として共有いただければ幸いです。
【保存方法について 】
豆のままなら、2週間〜1ヶ月ほどは常温で「熟成（エイジング）」による味の変化をお愉しみください。
それ以降は冷凍がオススメです。また、粉でご購入の場合は、迷わず「すぐ冷凍」を推奨します。
