アイテム詳細
〈こくぶか〉シリーズは、深いコクと豊かな余韻が持ち味です。
深煎りでも苦味が前面に出すぎないのが当店の大きな特徴の一つ。
「この深煎りは他では飲めない」とのお声多数で、人気商品となっています。
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使用豆はボリビア「コパカバーナ農園ティピカ品種」深煎り
※在庫状況によって変更になる場合がございます。
生産国：ボリビア
地域：ラパス県ユンガス地方カラナヴィ郡カラマ
生産者：コパカバーナ農園
農園主：マリア・アスカルンス
規格：スペシャル・プレパレーション
欠点規格：丁寧にハンドピックしているのでほぼ欠点なし
スクリーン：スクリーン17アップ
品種：ティピカ
標高：1350-1550メートル
その他：100％天日乾燥、シェードツリー、年間降水量2000ミリ、バイオラティーナ有機認証 、栽培ブロック：セロコンドリーリ
精製：フルウォッシュド
■よくあるご質問
Q. 粉に挽けますか？
A. もちろんです。「ドリップ用」「水出し用」など、備考欄にてご指示ください。
Q. コーヒーの保存方法は？
A. 袋のまま輪ゴムなどで封を閉じ、焙煎から2週間程度は常温で熟成をお楽しみください。それ以降は冷凍がオススメです。
※粉の場合は即冷凍がオススメです。
Q. 賞味期限は？
A. 焙煎日から1ヶ月が目安（冷凍で6ヶ月程度）
※粉の場合は即冷凍がオススメです。
Q. どれくらいで届きますか？
A. ご注文から5日前後を目安に発送いたします。全て一人での作業ですので、ご理解たまわりたく存じます。
