アイテム詳細
毎日、飽きずに飲みたくなるコーヒー。
何の邪魔もしない。しかしハッキリ存在感があり、満足感と幸福感を約束してくれる。
それが「まいにち」シリーズの5種類です。
当店不動の人気を誇る「こくぶか」
より体の奥にまで染み込むような「深み」「厚み」「コク」の表現です。
焦げ臭やイヤな苦みとは無縁の、甘く品の良い深煎り。
従来のこくぶかより、ほんの少しずっしりと感じられるかもしれません。
チョコレートに例えるなら、よりハイカカオになったような感じでしょうか。
少ない粉量でもしっかりした味わいになるよう、焙煎と配合を突き詰めた結果です。
「今日は、しっかりとしたコーヒーを飲んだ実感がほしい」 そんな時に、ぜひ選んでみてください。
※従来のこくぶかに寄せるには、まろやかを1/3程度ブレンドしてみてください。
ワイヤー付コーヒー袋を別売していますので、ブレンド時にお使いください。
【ブレンドデザイン】
・ニカラグア 深煎り
・グァテマラ SHB 深煎り
・グァテマラ SHB 極深煎り
・コロンビア EX 極深煎り
なんと４種類の贅沢配合！複雑ながらまとまりある配合にしました。
焙煎度合いも複数採用することで、3D感が出てきます。
それぞれ違った種類の甘みから、”Rich”を感じていただけると幸いです。
【粉にも挽けます】
粉をご希望の方は、備考欄に「ドリップ用、水出し用」など用途を添えてください。
「十分に寝かせてから挽いてほしい」といったリクエストも、喜んで。
もし、さらに深いコーヒー体験を……と思われたら、その時はぜひコーヒーミルを手に取ってみてください。
【配送とお取り扱いについて】
ご注文から発送まで、5日前後（状況によりそれ以上）の時間をいただいています。
生豆管理からパッキングまで、すべての工程を一人で、納得のいく精度で進めるための時間です。
定期便「ヤギさんゆうびん」をご利用いただくと、比較的安定供給されますので、どうぞご検討ください。
お届けを待つ数日間も、コーヒーを愉しむ時間の一部として共有いただければ幸いです。
【保存方法について 】
豆のままなら、2週間〜1ヶ月ほどは常温で「熟成（エイジング）」による味の変化をお愉しみください。
それ以降は冷凍がオススメです。また、粉でご購入の場合は、迷わず「すぐ冷凍」を推奨します。
